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世界的终点是编制，在“考公热”持续升温确当下，迷濛的年青东谈主站在歧路口，准备挤进千军万马想过的独木桥。

上岸压力四起的同期，也催生出“大厂裸辞”“脱下孔乙己的长衫”“轻膂力活探索”“东谈主生是郊野”等热词。一些年青东谈主启动主动或被迫地逃离主流叙事，既能打工赢利又能旅游度假的“国外打工度假签证（working holiday visa）”成为支吾“内卷”的新式自救方式。

前年五月，28岁的伯德在拿到了澳大利亚打工度假签证后，辞去上海的使命，试图用膂力使命来缓解管事带来的疲劳和生活的无序感，在此之前，她是典型的都市白领，从事一份本色创作使命。

社会运行规矩就像一个旋转的滚筒洗衣机，大弥远东谈主被裹带着前进。顺水推船很爽气，一朝想跳出规矩，就需要糟践数倍的力气去抗拒。与此同期，要承担试错资本所带来的昂贵代价。

堪称“东谈主生惟有一次契机”的打工度假，是否简直能成为灵验的“自救方式”？

以下，是她的解释。

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你见过会动的羊肉吗？

一头羊被砍去头颅，掏空内脏，剥掉羊皮后，肌肉仍然剧烈地抽搐、无序地擢升。在当年的几个月里，这是我每天必须面对的场景。

2023年5月，我插足澳大利亚一家羊肉加工场打工。

矜重入职第一天，公司安排新职工参不雅工场。咱们这批新东谈主分别来自日本、越南、中国和印度尼西亚。事实上，除了开垦层是白东谈主外，厂里大部分的职工都是东南亚东谈主。

英语不是咱们的母语，大师在相易上或多或少有些停止。好在咱们年龄相仿，都是二十多不到三十的年龄，在参不雅等候的破绽，愤慨倒也忻悦，相互学习怎样用对方的言语说“我爱你”、“加油”，以及一些骂东谈主的词汇……

共事们都很友好，这让我暗地欣忭，对行将靠近的使命更是多了份期待。来到澳洲之前，我从未有过膂力服务的教学，谁意想一下就来到屠宰厂这么“硬核”的处所。

这家工场有多个部门，包括 Slaughter floor(屠宰车间)，Boning room(剔骨包装车间)，Skin（羊皮处理区）以及Offal (内脏房)等。

我的兴隆劲在踏入屠宰车间后就散失了。

腥味。温热的血腥味羼杂油腻的羊膻味直击皮肤。血液和碎肉洒落在大地。一只只无头羊顺着吊挂式传送带有顺序地挪动着。水蒸气遁入统共这个词车间，呈现出雾蒙蒙的诡异感。

我用余晖瞟到身边仍是有东谈主用手捏住了鼻子。

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工场外不雅

HR是一位年青可儿的澳洲小姐，长着一对法式的“异邦东谈主眼睛”，蓝绿色的珠光眼影在她的眼皮上精通。在那样千里重的环境里，她就像树梢上的小麻雀，微弱而流动。看到大师蹙眉捂鼻，她依然面带含笑，用轻快的语调为咱们先容各车间的使命经由。

屠宰车间的任务就是将一头活羊屠宰，最终处理成一堆完好意思的羊肉。统共这个词经由大致分为：电击、切角、切头、塞肛、卡喉、剥皮、剪脚、剖肚、清算内脏、修肉，终末高压冲洗。

面对新东谈主的参不雅，工东谈主们并未昂首多看一眼。他们穿着白色的工服和玄色的靴子，衣服上交汇着清新和蜕化的血渍，手里抓着多样冷飕飕的切割用具，个个面无色调地处理咫尺的羊肉。

越往里走，我越是害怕。心里在打退堂饱读：我能够合乎这么的气味和环境吗？

揣着一颗目瞪口呆的心，我随着HR络续参不雅。来到剔骨包装部门后，环境变得整洁亮堂，不再有血腥气。这里的主要使命是将仍是处理好的整羊分切成块儿，然后进行真空包装，贴标签和装箱。

比拟其他部门，包装看起来是最孤高和干净的活，我在心里缄默祷告可以被分派到这个岗亭。

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工服

参不雅竣事后，咱们回到休息室，宛如市集上的白菜同样恭候各部门的独揽来挑选。

本领，我去了趟茅厕，总结后发现包装岗亭的东谈主仍是被挑走。我心里悔过极了，何如偏巧在这个时候去茅厕。最终，我和另一位高个子中国女孩娜娜被屠宰车间的负责东谈主利克带走。

利克是当地东谈主，身体弘大，不苟说笑，面颊泛着轻佻的红晕，眼睛老是瞪得很大，长着一副震怒的阵势。自后我才知谈他年仅18岁，但仍是在肉厂使命了四五年。

他将咱们带到Chiller（冷藏库）后，爽气嘱咐一位印尼女孩教咱们，回身便走了。

冷库非常于是屠宰车间和剔骨包装车间的中转站，是屠宰部门的终末一个体式，亦然剔骨包装车间的第一个体式。屠宰处理后的清新羊肉，需要放入冷库，让羊肉降温，静置排酸，确保肉和脂肪达到一定的硬度，以便进行后续的切块儿和包装。

至少冷库环境不是那么血腥，我松了语气，矜重开启了我的厂妹生计。

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伊始的日子里，累，是最平直的感受。

羊被按分量分为3种规格，Light（轻），Medium（中等），Heavy（重）。最轻的约20斤，最重的有100多斤，而Heavy规格的羊险些可以占据总产量的80%。厂里平均每天要屠宰约3000只羊，一天神命7.6小时，这意味着我要在不到10秒的时候内，完成一只羊的分类，整理和运送。

要眼疾手快。一边昂首，仔细辨外传送链上的羊，标签上是L，M如故H；一边快速将羊推到相对应规格的轨谈。比及轨谈上的羊快挂满时，再将它们推入冷库。要用力。双臂伸开，一次怀抱五六只羊，快准狠，独揽那迟缓卡顿的滑轮，用力将羊甩到冷库内，然后再一一调度，将羊陈设整皆。

在这个过程中，时经常会和冰冷的羊肉进行亲密的“贴面交流”。

活水线不会停，我也不可停。一朝传送链上的羊堆积三四只后，机器故障机制会自动开启，整条线就会停驻来，影响统共东谈主的进程。独揽带着怒火的声息远远传来：“hurry up，don’t stop.” （快点，不要停。）

闻声，我和搭档也顾不上按分量先分类了，不顾死活，先把堆积的羊扔到收藏轨谈上再说，要在独揽到来之前让活水线还原正常。

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传送链上的羊

冷，是另一个直不雅感受。制冷机绵绵无间地吐着冷气，冷库的温度耐久保持在零度支配。每次从冷库里整理好羊出来后，睫毛上都会挂一层厚厚的霜。

为了拒抗清冷，我在工服底下穿了好几层衣服：上身是御寒背心，短袖，长袖卫衣再加一件冲锋衣。下身是秋裤，牛仔裤和工服。就连袜子都穿了两双。里三层外三层，肉体是和缓了，但穿得过于肥胖，看成未便，推羊时愈发认为贫乏。

一世界来，统共这个词东谈主周身难过，胳背抬不起来，全身像散了架似的，回到住处，仍是莫得力气干别的事情，只想躺在床上。

面对一具具羊肉，我和娜娜自嘲是“赶尸东谈主”，而冷藏库则是“停尸房”。

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冷库里的羊

东谈主的合乎才调不可小觑。

从昆季无措到丝丝入扣，我只是用了两周时候。肉体逐步合乎了高强度的膂力使命，但每天早上醒来时，双手无力，指要津僵硬难过，连拔掉手机充电器都而已儿。起床看成一会儿后，这种情况才会逐步缓解。

播弄口角，我并不憎恶这份使命。比起也曾在国内作念本色创作使命而言，这份使命它无需与东谈主打交谈，也毋庸静思默想念念考，只须按照规矩使出蛮力便可。精神上完全不会承受横祸。

更何况，我所使命的冷库位置偏僻，位于一条长长的走廊终点处。在这个空间里，惟有我和搭档娜娜两个东谈主，这意味着咱们较为解放。

我在工场提供的降噪耳罩下，暗暗戴了一个小蓝牙耳机。淌若是在其他部门，独揽会时经常查验工东谈主们是否偷戴耳机，但在我的岗亭，无需过多记念。

逐日进车间前，我会提前下载好想要听的本色，这么就可以一边机械地使命，一边听播客叮属时候。有几次耳机没电或者健忘下载音频，那样的时刻简直是度秒如年，东谈主像被一根钉子钉住。

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工场休息室，大师在吃早餐

工场的一天是从灰黢黑启动。

早上6点，天还未亮，通勤车准时接东谈主。到达工场后，工东谈主们列队领取制服，吃完自带的早餐后，启动换衣服。7点插足车间，半途有两个30分钟的午餐和休息时候，不加班的情况下，15点30分为止使命。

其时，我的岗亭每天有40分钟到1小时的固定加班。澳洲的薪资轨制明确，服务时候可以精准到每一分钟。我的薪资是每小时31澳币（约东谈主民币150元），加班按1.5倍算，超出两小时按2倍谋略。来到澳洲的打工东谈主险些都渴慕加班，但不是每个东谈主都有加班的契机。

冬季的日子里，天黑得早。放工回到家时，天色仍是暗了下来。在使命日里，我险些很特殊到太阳。

工场坐落于澳洲南部的偏远小镇，这里莫得地铁、出租车和公交车。唯独的群众交通是一辆面包车，淌若需要用车，必须提前打电话预约。以致这唯独的面包车，在周六也只运行到下昼2点。周日则完全罢手运营。

不言而喻，在这么一个规模的小镇，淌若我方莫得车，出行都是鬈曲，更别提任何文娱样式。公司安排的住宿，距离镇中心轻便有十几公里。每周五放工时，我会乘坐公司的通勤车去镇中心的超市采购，这算得上是为数未几的舒服看成了。

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镇上唯独的群众交通

在这么闭塞的环境下。不少工友谈起了恋爱。梗概是因为身处别国异域，东谈主们需要相互依靠，寻求少量慰藉；又或是试图给没趣乏味的生活增添点乐趣。在肉厂这么的环境中，每当我看到恋爱中的情侣，脑海里总会败露张惠妹的一首歌《血腥爱情故事》。

有些情侣两边来自不同的国度，淌若其中一方英语不太好，交流似乎会有些停止。刚启动我疑心，言语欠亨何如谈恋爱？自后我发现东谈主与东谈主之间的交游可以很爽气，梗概是咱们风尚把事情想得太过复杂。借助翻译软件，肢体言语，万古候相处酿成的默契，总会有倡导的。

一切都可以爽气化。在厂里的日子，像是踏进于一个真空世界。

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在小镇生活中，也有为数未几的浓烈时刻。

每周六早上8点，当地的一个志愿者团队会组织跑步看成。得知这个音书后，我启动加入他们，每周跑上5公里。跑步为我单调的生活增添了不少乐趣，成为我每周最期待的事情之一。

工友们常常隔三差五举行派对，我老是饶成心思地带上饮料和食品赶赴赴约。真谛的是，光良的《童话》和潘玮柏的《不得不爱》在几个亚洲国度很受接待，也成为了派对上的固定曲目。有一个长发摇滚后生，弹得一手好吉他。咱们都心爱一个叫“Red Hot Chili Peppers”的摇滚乐队。他弹奏时，大师就站在他身边围成一圈齐唱。

经过一段时候的相处，我发现印尼东谈主永远充满能量，龙马精神，心爱唱歌和派对，在酬酢平台也相等活跃，况兼他们的英语弥远可以。以致有几位厂友在IG和油管（国外酬酢媒体）上作念博主，得益不少粉丝。

我在与他们的交谈中得知，在印尼最阐扬的城市——都门雅加达，东谈主们的月收入仅为东谈主民币2000元支配，但印尼的物价和开支却并不低。比拟之下，在澳洲使命两天所得的工资，非常于在他们国度一个月的薪资。这也难怪他们老是存眷飘溢，爱开打趣，对生活充满了但愿。

因此，在寻找使命时，他们更有明确的指标，情愿遴荐去小镇的工场，而不是去悉尼等大城市。因为澳大利亚的法定最低工资法式是长入的，非论在那里使命都同样。天然小镇的文娱生活相对较少，但消费水平低，工时褂讪，更容易攒钱。

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一位印尼工友在一次懒得作念饭后，用便捷面泡米饭

铁打的工场，活水的背包客。有东谈主到来就有东谈主离开。

Farewell party（告别派对）是少不了的典礼。铭记第一次参加送别派对时，我刚到厂里不久，大部分东谈主还不坚贞，一个印尼女孩存眷邀请我周五放工后去派对。那一晚，我骇怪地发现险些统共这个词厂里的东谈主陆陆续续都去了，一批又一批，大师喝酒，品味别国好意思食，一起合影，音乐充斥着统共这个词房间。

周六上昼9点，按照老例，大师聚到客运站，送别行将离开的伙伴，忠实地进行终末的谈别。直到巴士起程，咱们挥手目送车里的东谈主渐行渐远。

中国东谈主的厚谊一向内敛，也不喜威望浩大地离开。其时我想，我离开这里时，一定不会举行派对，也不需要别东谈主来车站送别。

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在车站送离别开的厂友

活水线的速率一天比一天快。

我和搭档娜娜像两端拉磨的驴一般，为了吃到咫尺那根永远够不着的胡萝卜，在零度的低温环境下，尽然常常急得周身大汗。在又一次“恶战”之后，我的头发全部被汗水浸湿。午餐时候，一位工友见我头发湿淋淋的，问我是不是去洗了个澡。（换衣室里有淋浴间）

在我和娜娜尚未加入这家工场之前，咱们的岗亭亦然由两名女生担任的。但在那段时候里，工场产量较低，平均每天屠宰一千多到二千只羊。而咱们加入后，产量逐步增多，达到了三千多头，却依然惟有咱们两个女生在从事这项使命。

这本领，我和娜娜逐日都在期盼着能有东谈主调到咱们的岗亭来，以致向独揽建议苦求。可谁料，新职工一波又一波，独揽却涓滴莫得想为咱们增添东谈主手的规划。

前边我提到，由于使命位置偏僻，平常独揽不会来咱们这里。也许是因为他无法平直不雅察到咱们的使命强度，况兼咱们负责的体式从未出现过大问题。又或者是因为一朝打工者获取了一定的权柄，他们时常会将我方自动分别到钞票阶层阵营，并启动起劲压榨其他普通打工东谈主的剩余价值。

在这么的情况下，我理会了无产阶层的自愿性，决定辞职。

此时，我在这家工场使命了四个月，已达到续二签的条款。澳洲打工度假签证灵验期为一年，淌若在偏远地区和一些指定行业使命满3个月和6个月，可以集二签与三签，以停留第二年和第三年。这亦然当初我为什么遴荐来这个偏远小镇使命的原因之一。

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小镇满足

使命量增长和签证条款满足，不是我想要下野的唯独原因。更庞大的原因是，我察觉到使命环境正在少量点地改动我。

尽管大师来到澳洲打工之前，都曾有不同的管事和生活资格。我的工友里有重心大学毕业的应届生、情绪督察师、导游、讼师，银行柜员等等。

可不得不承认，在活水线耐久作念重叠性的使命，东谈主是会变得越来越麻痹的。加上所在小镇的闭塞，很难搏斗到清新事物。因此，牢骚使命的疲累和八卦厂里的新恋情逐步成为咱们唯独的话题。我对参加派对这件事，也完全丧失了意思。

这是一个温水煮青蛙的过程。这么的日子能哑忍，可以免强，莫得绝顶的忧虑，莫得确切的烦扰，也莫得任何凄怨，就连肉体的痛疼也可以风尚。

疲疲困困，我的肉体里像是住着一条假寐的老狗。

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在工场终末的两周里，时候过得飞速。

工友知谈我不想办派对后，和她的室友们一起为我举行派对。中国小伙伴们作念了许多我爱吃的食品，满足我的中国胃。阿米尔开了很久的车带我去看小镇旯旮的日落和每一处地标栽培，为我拍了许多像片眷顾。

厂里有一个新来不久的女孩，个子娇小，眼睛闪闪发光。咱们是在日本女孩举办的派对上坚贞的，相处很投缘，商定以后一定要去相互的国度玩。可惜咱们才坚贞一周，我就要离开了。令我骇怪的是，她知谈这个音书后伤心性哭了。

在成年东谈主的社会中，很难遭受如斯单纯可儿的一又友们。尤其是当你仍是将近迈入30岁的门槛时。

史铁生说过，快乐的日子里作念东谈主不可太爱惜。离开之前，我为每位谙习的伙伴都准备了礼物，附上手写的明信片，向每一位一又友谈谢、谈爱、谈别。

我遴荐了周一使命日离开，以幸免送别场景。谁料临起程前，一位有车的一又友一会儿出现，开车送我到了巴士站台。而另外一位一又友也没去上班在车站等我，还带了咖啡和早餐。

坐在大巴车上，我读完一又友们的留言和信件，扭头看向窗外，公路两旁的气象飞速地掠过，郊野、丛林、板屋、合伙而行的牛羊，以及呼啦啦的鸟群。

东谈主生梗概就是在重叠中寻找兴趣兴趣。无间地再会，再约束地告别。

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公路一起满足

自后娜娜告诉说，接替我岗亭的东谈主换来换去，最终调了两位男工和她一起搭档。

由此可见，在我的厂妹生计里，我曾算是一颗珍摄卖力的螺丝钉。在这本领，我的手曾触摸过超二十万只羊，却一口羊肉都没吃到。

离开肉厂后，我碾转于不同的城市和小镇，一边度假一边打工。当过咖啡店伙计，也在超市作念过理货员和收银员。

在悉尼、墨尔本、布里斯班等大城市的生活更靠近国内。可以徒步、看电影、逛艺术展、逛集市和看上演。休息时候我心爱去层峦叠嶂的海滩消磨时光，或者躺在公园的草坪上阅读、晒太阳。

这里生活节拍温顺，街上很少看到急促中的行东谈主，每个东谈主似乎都耐性皆备。非论队伍有多长，列队时大师都会温顺恭候，从不牢骚。一天可以听到无数句的“抱歉”、“谢谢”、“祝你有个好意思好的一天”。车辆很少超速、急转，即使距离还有很远也会礼让行东谈主。

在国内我坐地铁或公交时，老是提前一站站到门口等候下车，记念车门关得太快或游荡他东谈主的行程。而在澳洲，司机和乘客之间的互动则更为沉着。当你拎着大包小包的行李上车时，司契机等你完全坐稳后才温顺起程，下车时也不必早早等在门口。

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在沙滩晒太阳的澳洲东谈主

这种心态的背后，离不开澳洲完善的福利轨制和待遇保险。

街头流浪汉是澳洲城市的一种“特点”。他们有的穿着整洁，旁若无东谈主地在街头看书，身边以致还伴有一条狗，颇有些肆意目的滋味；有些则捉襟露肘，平常是有酒瘾、毒瘾或者身患疾病。

有一次我在途经悉尼马丁广场时，看到一条长长的队伍。我赶巧奇这些东谈主为何列队，一个中年流浪汉督察我是否饥饿，告诉我行将有免费食品披发。过了一会儿，一辆装满物质的车出现，蓝本是慈善机构每天都会来为流浪汉们提供送礼餐。

我决定也加入列队的行列，恭候的过程中，我记念我方看起来不像流浪汉，可能不会被提供食品。

自后发现，我的记念是足够的。使命主谈主员存眷地问我想要哪种口味的披萨，莫得任何异样的目光，至少名义上是。那天我领到了一个苹果，两种不同口味的面包，一整份披萨，一瓶矿泉水，足够吃两餐的量。

那位中年流浪汉见我领到食品后，再次主动和我聊起天来。得知我行将离开城市，去往偏远小镇作念超市使命时，他尽然掏出10澳元给我，认为我生活太笨重。

我禁止了他的好意，很佩服他如斯自洽的心态。

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免费送礼餐

痛快和耐性是属于澳洲东谈主的，以致包括流浪汉在内。弥远时候我带着外来者的病笃表情。

为了便捷挪动，生活压缩到极致，统共的衣服和生活用品都悉数被装到一两只行李箱内。准备随时挪动到不同的城市和小镇。我承受着平常流动带来的碎屑化相关，无间搬家、换使命，过着一种“悬浮生活”。

不少打工度假博主们心爱在网上共享生活的好意思好切片，营造“东谈主生是郊野”的好意思好形式。海岛清洁使命的痛快，农场摘果子的快乐，高薪的工资单，拿到澳洲深远居留权的自豪。却绝口不提郊野下的暗潮，防碍和猛兽。

事实上，即即是在清秀的海岛使命，也需要刷一个个马桶；在农场摘蓝莓时，要顶着高温在烈日下晒六七个小时，遭受下雨天则停工，手速不快赚的钱都不够房租。表情抑郁、攒伶仃伤病、找不到使命我方倒贴钱的打工度假者也不在少数。

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带着狗的流浪汉

背包客们常常会相互筹议一个问题：为止打工度假之后要作念什么？有些东谈主会详备计算畴昔，但大弥远东谈主却依旧感到迷濛蹙悚。

面对管事空窗期、30岁职场颓败、购房购车、原生家庭以及年龄蹙悚等等问题，悬而未决的困扰依然挥之不去。

《小白杨》悠扬，新时代的青年坚韧不屈，如“铁姑娘”孙龙珍般刚毅。1940年生的她，1969年献身祖国边疆，用生命铸就不朽的丰碑。

宫中的气氛骤然变得静寂无声，就连诺和凌霄序这对平日里威风凛凛的皇室夫妇，此刻也面色铁青地坐在大殿上。

我逐步发现，城市就是工场，有些东谈主当厂长，有些东谈主作念处治，大弥远东谈主是在活水线上无间重叠的工蚁。普通东谈主的一天早已被写好。膂力服务和脑力使命莫得太大区别，工场与工场之间也并无不同，尽管每个处所都有我方的文化和地标。

于我而言，来澳洲打工度假，更像一场流动的生活执行。

成为体验派，或享有褂讪感，我光显东谈主不可能同期成为并领有两者。如今，我所认知的“郊野”是在我方的才调范围内保持率性的生命力。

我很心爱作者黑塞的一段话：

“我知谈口袋里有成百上千颗生活游戏的棋子，因了解这场游戏的兴趣兴趣而感到高亢万分。我情愿再次启动这场游戏，再次体验它的横祸，再次因它的荒唐不经而震惊，再次并时常穿行于我内心的地狱。”

注：图片由作者提供。触及秘密押大小的赌博软件，文中部分名字为假名。

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